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Afinal, o que é creatina?

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A popularidade da Creatina iniciou no meio esportivo, principalmente, após o sucesso de dois medalhistas de ouro das Olímpiadas em 1992 que fizeram uso da suplementação da Creatina.

A creatina é uma combinação de 3 aminoácidos (L-metionina, L-glicina, L-arginina) produzida principalmente no fígado e armazenada no músculo. Mas vale ressaltar que é produzida pelo nosso organismo em quantidades bem pequenas, porém encontramos em maiores concentrações na carne vermelha e outros animais como o peixe. Desta forma, se você não tem o hábito de consumir carne, provavelmente, ficará deficiente desta substância.

Para que nosso organismo funcione bem, produzimos energia nas células, a qual chamamos de ATP, e é essa energia que será utilizada para as mais diversas funções do organismo. E a creatina, nesta hora, exerce seu papel energético, reciclando o ATP, a energia celular, para que o corpo possa usá-la novamente e, assim, ter ainda mais energia disponível.

Logo, quanto mais energia disponível, mais disposição, aumentando o desempenho físico e a força muscular durante a atividade física, por exemplo.

E com a mesma ideia a creatina é utilizada no cérebro, órgão que consome cerca de 20% de toda energia produzida pelo nosso organismo, pois a creatina é armazenada no corpo como fosfato de creatina, captada pelas células musculares e neurônios. E é preciso considerar que os neurônios são células altamente ativas, consumindo grandes quantidades de energia, ATP, e que a atividade desta célula depende de quão rapidamente elas conseguem reciclar o fosfato, que é utilizado para a produção de mais ATP;

Portanto a creatina aumenta a quantidade de fosfato disponível, aumentando também o armazenamento e a produção de energia para o cérebro. Consequentemente, há melhora em nossa memória e cognição.

Desta forma, podemos destacar alguns dos principais benefícios da Creatina:

  • Age na produção de energia das células;
  • Atua na recuperação muscular;
  • Melhora a função cognitiva;
  • Auxilia no tratamento da fibromialgia;
  • Aumenta a força de explosão;
  • Melhora o desempenho durante os exercícios físicos;
  • Em idosos, a creatina melhora a força muscular e o desempenho das atividades do dia a dia;
  • A suplementação de creatina é a fonte de creatina para vegetarianos e veganos;
  • Atua como antioxidante e anti inflamatório dentro do nosso organismo;
  • Reduz as quantidades circulantes de lipídios nocivos, como LDL-C e colesterol total;
  • Auxilia na saúde cardiovascular;

A creatina é cumulativa em nosso organismo, desta forma, pode ser utilizada em qualquer horário, mas se utilizada juntamente com alguma fonte de carboidrato, sua absorção pode ser ainda melhor.

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não deve ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas especificas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro profissional da saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site ou mídias sociais da Emporio de la Vita;

Balch, Phyllis A. – Prescription for Nutritional Healing. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7999364/?fbclid=PAAaY7f1Fq6Gg7oqgYoym-MCqQFDcw2GLtv8QsnRqcKNkbp8eh9byKyjIei3g

A Importância da hidratação

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Atualmente já sabemos que a maioria do nosso corpo é composto por água, em torno de 60%, e não conseguimos ver isso nitidamente, a olho nu, mas cerca de 75% do nosso cérebro, 95% do sangue, 79% dos rins, 75% dos músculos, 95% dos olhos, 75% do coração, 83% dos pulmões e 30% dos ossos são compostos por água.

Logo, a ingestão de água é indispensável para a vida humana, inclusive no leite materno 90% é água.

Agora que já sabemos o quanto a hidratação é importante vamos entender o que significa a falta dela, ou seja, a desidratação!!

A desidratação é quando nosso corpo não tem água o suficiente para o seu funcionamento adequado, é quando perdemos mais água do que ingerimos. E a desidratação pode levar a alguns sintomas como cansaço, dificuldade de concentração, pele seca, irritabilidade, constipação, aumento de apetite, dores de cabeça…

Se não bebemos água o suficiente corremos o risco de não termos quantidade suficiente de oxigênio no sangue e ainda privamos os músculos e demais órgãos dos nutrientes que eles tanto precisam.

Mas apenas a ingestão de água é o suficiente para a hidratação adequada do organismo?

Se você pensou que sim, se enganou, na verdade precisamos dos eletrólitos para que a hidratação adequada ocorra. Porque se não os tiver em nosso organismo, mesmo ingerindo bastante água pode levar a desidratação. Mas o que são os eletrólitos? São minerais capazes de permitir o transporte de água para dentro das células, também fazem com que os nossos músculos se movimentem, que os órgãos vitais funcionem e que a pressão e o pH do sangue se mantenham corretos.

E os eletrólitos mais conhecidos são o sódio, potássio, cálcio, magnésio, manganês, cromo, fósforo e cloro. Que podem ser obtidos através da alimentação e suplementação.

E se você ainda está na dúvida do porquê é importante ingerir água em equilíbrio com os eletrólitos em nosso organismo, vamos te dar 15 motivos:

  • Melhora o desempenho físico, pois já sentimos diferença em nosso corpo quando perdemos 2% de água, porém dependendo da intensidade da atividade física podemos perder até 10% de água pelo suor, o que poderia ocasionar aumento de fadiga, diminuição de motivação, por exemplo.
  • Ajuda a melhorar os níveis de energia e função cerebral.
  • Regula a temperatura do corpo;
  • Lubrifica os olhos e as articulações;
  • Ajuda a prevenir dores de cabeça;
  • Pode ajudar a aliviar a constipação;
  • Pode ajudar a prevenir pedras nos rins;
  • Ajuda a evitar ressacas;
  • Pode ajudar na perda de peso;
  • Ajuda na eliminação de toxinas;
  • Favorece a distribuição dos nutrientes;
  • Protege os rins;
  • Previne e auxilia no tratamento de infecção urinária;
  • Ajuda a manter a pele bonita;
  • Mantém o sistema cardiovascular saudável;

Agora que já sabemos da importância da hidratação equilibrada de água com eletrólitos, devemos tomar muito cuidado com as bebidas que os contém, as vezes possuem pouca variedade de minerais, há com grandes quantidades de açúcar refinado, maltodextrina ou adoçantes artificiais, e destas formas, não é interessante à saúde.

A Essential Nutrition desenvolveu o Hydrolift uma fórmula balanceada de eletrólitos e outros minerais como a vitamina C, para auxiliar na hidratação adequada do nosso corpo de forma eficiente, repondo o que perdemos durante o dia. Entre os componentes do Hydrolift da Essential Nutrition estão:

  • Sódio e potássio, minerais que trabalham juntos, atuando na contração muscular, prevenção de cãimbras e controle dos impulsos nervosos.
  • Cloro, importante para regular a osmose que acontece nas células, ajudando a manter as articulações saudáveis.
  • Fósforo, componente fundamental do ATP, além de participar da sinalização nervosa e dos batimentos cardíacos;
  • Cálcio, importante para a transmissão nervosa e da manutenção e desenvolvimento dos ossos.
  • Magnésio, atua em diversas funções em nosso organismo.
  • Manganês, antioxidante, participa da produção de enzimas, formação de ossos.
  • Selênio, potente antioxidante, age em conjunto com a vitamina E, além de ser importante para as funções cerebrais, participar da formação de colágeno e dos hormônios da tireoide.
  • Cromo, essencial na regulação da insulina.
  • Zinco, fundamental para fortalecer o sistema imunológico, tem efeito antioxidante e ajuda na produção do hormônio da tireoide.
  • Molibdênio, auxilia na eliminação de toxinas e produção de enzimas.
  • Vitamina C, auxilia na imunidade, antioxidante e participa da produção de colágeno.

E o Hydrolift da Essential Nutrition não quebra o jejum, pois não contém calorias. Também pode ser utilizado por toda a família.

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não deve ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas especificas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro profissional da saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site ou mídias sociais da Emporio de la Vita;

Canela, ou cinnamomum verum, qual é a verdadeira canela?

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Uma especiaria obtida a partir da casca interna da arvore Cinnamomum. Estes podem ser moídos ou em pó ou ainda transformados em extrato.

E são os óleos essenciais desta especiaria que a deixa com propriedades e benefícios únicos para a saúde.

A canela possui diversos benefícios a saúde, como por exemplo, ação anti-fúngica, auxilia na diminuição do inchaço, auxilia em cólicas, estimula a digestão lenta, para infecções na cabeça, na pele, para aliviar sintomas de depressão, auxilia no controle de glicemia, pressão arterial e redução de doenças neurodegenerativas.

Canela cassia ou Canela do Ceilão??

Originadas de arvores diferentes, a canela cássia origina-se da arvore Cinnamomum cássia, já a canela do ceilão, nativa da India, é obtida da Cinnamomum verum ou Cinnamomum zeylanicum.

A canela Cassia é a mais comum, comercialmente falando, é a mais barata, mais fácil de encontrar, que é consumida pela maioria das pessoas, porém, ela possui alto teor de cumarina, uma substancia que pode ser tóxica ao organismo.

A canela do ceilão, considerada a verdadeira canela, já pelo seu sabor, pode-se notar a diferença da qualidade da canela, através do seu sabor suave e “adocicado”.

Estudos mostraram que a canela do ceilão auxilia na redução de picos de açúcar no sangue e melhora os marcadores metabólicos associados a resistência a insulina.
A canela do ceilão, também reduz os marcadores do metabolismo lipídico, como o LDL, triglicerídeos, colesterol total.

Há estudos também que demonstram que o consumo da canela bloqueia o acúmulo de uma proteína chamada tau no cérebro, muito importante para prevenir doenças neuro degenerativas como o Alzheimer, pois o acúmulo desta proteína tau é uma característica desta doença.

Logo, as principais indicações da canela são:

  • controle glicemico e da insulina, anti-inflamatoria e antimicrobiana.
  • sindrome dos ovarios policísticos (SOP)

Não tem um melhor horário para consumi-la, mas você pode adicionar a canela ao longo do dia, seja no shot, chá ou na culinária.

E na Emporio de la Vita você encontra a Canela do Ceilão da Cookoa, vem diretamente da Índia, um dos alimentos mais ricos em antioxidantes da natureza, apreciada há milhares de anos na culinária e na medicina Ayurveda.

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Referencias: Clube da Rita Castro;  Hoffmann, David, o guia completo das plantas medicinais; Bruno, Luciano, Castro, Rita – Chas e Shots.

Benefícios da Suplementação da Vitamina D

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Dentre as vitaminas, a vitamina D está entre as mais antigas estudadas, começando a ser estudada nos fitoplanctons, na espécie humana começou a ser estudada no final do século XIX e início do século XX, devido o aumento da população urbana e tratamento para o raquitismo, levando os governos a orientarem quanto a exposição ao sol e em seguida a indústria a fortificar os alimentos.

No entanto diferente das vitaminas, termo este criado por Casimir Funk, a vitamina D, na realidade é um pré-hormônio, que através de uma série de cascatas será convertida no hormônio esteroide calcitriol.

A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel que possui propriedades tanto de uma vitamina quanto de um hormônio, é necessária para absorção e utilização do cálcio e do fósforo. É necessária para o crescimento e é especialmente importante para o crescimento e desenvolvimento normal dos ossos e dentes das crianças.

Este composto, é de fundamental importância para o ser humano, está diretamente envolvido com mais de dois mil genes, e apresenta receptores em todas as células humanas, a mesma característica só pode ser observada no hormônio da tireoide T3.

Apesar da vitamina D estar na maioria das vezes correlacionadas com a saúde óssea, estudos vem demonstrando que os níveis de vitamina D estão associados à inflamação do organismo, risco do desenvolvimento de câncer, diabetes, doenças cardíacas, autoimunes, dentre outras.

A deficiência de vitamina D está correlacionada com a fragilidade muscular, osteoporose, aumento de infecções virais e bacterianas, doenças autoimunes, estresse oxidativo, síndrome metabólica e da diabetes tipo II, risco de hipertensão, risco cardiovascular, risco de vários tipos de câncer e de doenças neurológicas e psiquiátricas.

Por isso a Vitamina D é essencial para o funcionamento do organismo humano.

Existem várias formas de vitamina D, incluindo a D2 (ergocalciferol), que vem de fontes alimentares, a vitamina D3 (colecalciferol), que é sintetizada na pele em resposta à exposição aos raios ultravioleta do sol, e uma forma sintética identificada como D5. Das três, a vitamina D3 é considerada a forma natural da vitamina D e foi considerada a mais ativa.

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Saliba w, Barnett-Griness o, rennert g. The relationship between obesity and the increase in serum 25(OH)D levels in response to vitamin D supplementation. Osteoporos Int. 2013 Apr;24(4):1447-54. Sorrentino V. Segredos para uma vida longa. 2ed. Porto Alegre: TRX Estratégias de Comunicação, 2014.  Terushkin v, Bender a, Psaty es, Engelsen o, Wang sq, Halpern ac. Estimated equivalency of vitamin D production from natural sun exposure versus oral vitamin D supplementation across seasons at two US latitudes. Journal of the American Academy of Dermatology. Volume 62, Issue 6, June 2010.  VIETH R. Vitamin D Toxicity, Policy, and Science. J of Bone and Mineral Research. Volume22, IssueS2, December 2007. Wacker M, Holick MF. Sunlight and Vitamin D: A global perspective for health.  Dermatoendrocrinology 2013, Jan1;5(1):51-108 Yang CY, Leung PS, Adamopoulos IE, Gershwin ME. The implication of vitamin D and autoimmunity: a comprehensive review. Clin Rev Allergy Immunol. 2013;45:217–26.

Alecrim (Rosmarinus officinalis)

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O alecrim (Rosmarinus officinalis) é nativo da América do Sul e da região mediterrânea. Faz parte da família de plantas Lamiaceae, junto com hortelã, orégano, erva-cidreira e manjericão. O seu nome botânico, “Rosmarinus”, significa literalmente “orvalho do mar”, que se pensa ser derivado da antiga lenda de que onde quer que se ouça o mar, cresce o alecrim.

Na história do Alecrim já o conheciam como a “erva da lembrança”, na Grécia, por exemplo, costumava-se usar grinaldas de alecrim na testa para estimular a memória dos estudantes nas épocas de exames, também utilizavam o alecrim em santuários e, junto com os romanos, consideravam-no um símbolo de lembrança e lealdade. Utilizaram na idade média para proteger contra a peste e outras doenças infecciosas. E hoje em dia o alecrim é uma erva com muitos usos culinários quanto aromáticos, além de aplicações na medicina tradicional à base de ervas e na ayurveda.

Já se sabe que essas propriedades estão sendo comprovadas cientificamente, pelos benefícios para o cérebro e pela capacidade de promover o raciocínio claro e a memória, além do seu aroma fresco e mentolado auxiliar a combater a fadiga, elevar o ânimo, renovar o entusiasmo e aumentar a autoconfiança. Ainda possui propriedades antissépticas, tornando-se um forte aliado contra resfriados, gripes e infecções respiratórias.

·       O alecrim pode ser obtido em uma ampla variedade de formas, incluindo: pó, chá, extratos e óleo essencial.

As diferentes formas de alecrim podem produzir efeitos diferentes. Os extratos diferem especialmente dependendo de como o alecrim é extraído e quais compostos são extraídos.

O chá de alecrim contém compostos que apresentam efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e antimicrobianos, capaz de combater fungos e bactérias patogênicas. Os dois compostos mais estudados no alecrim são o ácido rosmarínico e o ácido carnósico. Os estudos também investigaram os efeitos dos ácidos rosmarínico e carnósico no câncer. Eles descobriram que os dois ácidos podem ter propriedades antitumorais e até mesmo retardar o crescimento de células de leucemia, mama e câncer de próstata.

Os benefícios do alecrim para o cérebro são muitos, com muitas pesquisas realizadas sobre sua capacidade de proteger e melhorar a função cerebral. Um dos ingredientes por este efeito é o ácido carnósico, eficaz no combate aos radicais livres no cérebro. Curiosamente, este antioxidante não tem como alvo os radicais livres até que eles comecem a danificar as células cerebrais. Além de sua potente e seletiva capacidade antioxidante, o ácido carnósico também estimula o cérebro a produzir o “fator de crescimento nervoso” (NGF), fundamental para um cérebro e sistema nervoso saudáveis.

O extrato de alecrim pode melhorar o humor, promovendo um equilíbrio saudável das bactérias intestinais e reduzindo a inflamação no hipocampo, a parte do cérebro associada às emoções, aprendizado e memórias. Outra ação que muito nos interessa no alecrim é de aumentar os níveis de dopamina, de forma equilibrada, sem aumentar a ansiedade, deixando o cérebro mais focado.

Um dos principais constituintes do óleo essencial de alecrim é o fitoquímico 1,8-cineol. É este composto que tem sido pesquisado intensamente por sua capacidade de melhorar a memória, concentração, desempenho cognitivo e humor.

A utilização do óleo essencial de alecrim possui vários fins terapêuticos como: acne, anti-séptico, artrite, asma, dores nas costas, celulite, resfriados, prisão de ventre, caspa, depressão, diarréia, entusiasmo, fadiga, gripe, retenção de líquidos, dores de cabeça, memória, dores menstruais, enxaquecas, dores musculares, exaustão nervosa, cabelos oleosos, problemas respiratórios, autoconfiança, sinusite.

Um estudo publicado na revista “Therapeutic Advances in Psychopharmacology” foi realizado para avaliar as possíveis relações farmacológicas entre o 1,8-cineol absorvido após a exposição ao aroma de alecrim, desempenho cognitivo e humor. Os resultados mostraram, “que o desempenho em tarefas cognitivas está significativamente relacionado à concentração de 1,8-cineol absorvido após a exposição ao aroma de alecrim, com desempenho melhorado em concentrações mais altas”.

Na verdade, simplesmente cheirar o alecrim parece ser benéfico. Um estudo em 20 adultos jovens saudáveis ​​observou que inalar o aroma de alecrim por 4 a 10 minutos antes de um teste mental melhorou a concentração, o desempenho e o humor.

O ácido rosmarínico é o composto responsável pelos efeitos analgésicos e anti-inflamatórios do alecrim. Em 2003, o “Journal of Rheumatology” publicou um estudo que analisou o ácido rosmarínico e sua capacidade de modular a resposta do sistema imunológico. O ácido rosmarínico ajudou na redução da hiperatividade encontrada nos tecidos imunológicos que resulta na artrite reumatoide e também reduziu o acúmulo de fluido nas articulações. Um estudo de 2008 do Departamento de Farmácia e Farmacologia da Universidade Estadual de Maringá, no Brasil, descobriu que o ácido rosmarínico reduz a inflamação e o acúmulo de líquidos, ao mesmo tempo que atua como analgésico. Por isso o alecrim também é muito utilizado para artrite.

Estudos demonstraram que os compostos do chá de alecrim podem regular o açúcar no sangue, sugerindo que o alecrim pode ter aplicações potenciais para controlar a glicemia em diabéticos. As pesquisas indicam que o ácido carnósico e o ácido rosmarínico podem melhorar a sensibilidade à insulina, melhorando a captação de glicose nas células musculares, reduzindo o açúcar no sangue.

As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não deve ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas especificas. Assim, as informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro profissional da saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. Por fim, nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura de ajuda por causa de algo que tenha lido em nosso site ou mídias sociais da Emporio de la Vita.

Referências: Shipley, Mary – Aromatherapy, for everyone.; Worwood, Valerie Ann – The Complete Book of Essential Oils and Aromatherapy; Balch, Phyllis – Prescription for Nutritional Healing, Clube da Rita Castro.